fredag 3 oktober 2014

Blåbärsmuffins!

Idag har vi bakat dessa godingar jag och barnen blåbärsmuffins med crunch på!

Här får ni receptet! 
Blåbärsmuffins med crunch 

Ugn 175 grader 

Crunch:
80 g smör
2 dl K-special
1 dl vetemjöl
1 dl rörsocker

Fyllning:
blåbär efter tycke å smak 

Smet:
8,5 dl mjöl 
4 dl florsocker 
4 tsk bakpulver
2 ägg
3,5 dl vaniljyogurt
1 dl olja

Blanda och hacka samman allt i crunch smeten i en bunke och gör smeten i en annan. Häll upp smeten i muffinsformar och tryck i blåbär och toppa med crunch.  In i ugnen på 175 grader i ca 25 min. 

Lycka till! 


 I helgen ska jag iväg med några tjejkompisar på shoppingresa. 
Önskar er en fin helg! 
Kram 



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar